Domanda Sulla carne

Evelyn ha scritto: Riferito al post di Marco R.:


Sono vegetariana, non vegana, e quindi mangio anche proteine animali (uova e formaggio).

Ho una dieta equilibrata di frutta, verdura, proteine vegetali e proteine animali.
Non sono aggiornata sulle malattie cardiovascolari nel mondo ma ho letto che l'aumento di queste malattie sono dovute, a parte la genetica, ad una alimentazione poco salutare, ricca di calorie, grassi saturi e povera di frutta e verdura.

Hai risposto da sola: hai una dieta equilibrata che non esclude niente, e sono d'accordo con te. Le uova sono la migliore fonte proteica animale perchè vengono utilizzate fino al 100% ai fini plastici. Il discorso delle carenze riguarda i vegani e NON i vegetariani.

Sul consumo abbondante di verdura e frutta sono tutti concordi.. e su questo non ci piove. Sulla dannosità dei grassi saturi invece, se non se ne abusa non sono i principali responsabili delle malattie cardiovascolari come fa credere la Medicina Ufficiale, che sarebbe ora si aggiornasse.

Il discorso delle carenze riguarda vegetariani, vegani, "onnivori", crudisti ecc. ecc.
Riguarda tutte le categorie perchè la dieta deve essere varia e piena di crudità.
Tutto ciò che è cotto è morto (o quasi) che sia di origine animale o di origine vegetale.
Conosco vegetariani che mangiano latticini di ogni tipo (è un esempio) e hanno più problemi degli onnivori.
Conosco vegani che mangiano tutti i giorni pasta e pizza, con tutti i problemi che essi provocano.
La verità è che il corpo umano si è abituato a scomporre meglio le carni piuttosto che le granaglie, lo sanno tutti che l'agricoltura è stata inventata "pochi" anni fa rispetto alla caccia.
Ad onor del vero, la carne è per "animali" adatti a mangiarla, e l'uomo non rientra anatomicamente e psicologicamente tra questi.
Ma non rientra neanche tra quelli che possono mangiare e digerire grani e semi. Provate a prendere una spiga e mangiarla.... siete ancora convinti che i vegani siano più in salute degli altri? Io non credo.
Secondo i miei studi la dieta migliore è molto simile a quella che Eva presenta qui, magari fermando ad una sola volta a settimana la carne. Non ha risposto alle simpatiche provocazioni perchè oltre al suo carattere di base mangiando così si sente in pace con sè stessa, e fa bene. Da me tutti i complimenti! E' quasi impossibile oggigiorno avere uno stile alimentare del genere.

Sampei@
Non esiste la dieta migliore
Anchio mi sento in pace con me stesso e non centra la dieta per questo :lol:
Per esempio se io mangio la carne cruda vomito

La vediamo diversamente Liuc

sampei ha scritto: La vediamo diversamente Liuc

Non è questione di vederla diversamente , è questione che ognuno ha il suo terreno e ha bisogno di cose diverse.
L'alimentazione va fatta in base a ciò che il proprio fisico ha bisogno e non da una idea o ragionamento

Io sono contro gli allevamenti intensivi infatti mangio solo pesce pescato oppure carne cacciata o cresciuta allo stato brado ad erba in tanto terreno.