Domanda L'aglio, tante qualità tutte da scoprire

Grazie!

di chè?
grazie a voi che tenete in piedi forum così interessanti...

Adesso chi vuole e se la sente potrá produrlo da sé a casa, gli altri potranno rivolgersi a te.

Una domanda ce l´avrei ancora:
cosa ne pensi dei mortai di granito? non li hai nominati :dry:

Il mortaio... , tutta una scienza.

Nota dilettevole:

il mortaio di granito proviene dalle zone dell'india e del sud est asiatico...e a caccia della mia storia di famiglia so che anche gli indiani d'america utilizzavano mortai ricavati dalle pietre delle montagne vicino le quali abitavano...

Il tipo di mortaio anche quello varia in base all'utilizzo....

Cucina
Alchimia
Medicina

Quello in granito, o di rocce in genere vengono generalmente utilizzati per sminuzzare in polveri prodotti più grossolani ad esempio, ghiande, mais, sali e prodotti grossolani di vario genere.
Mi diletto e mi sto specializzando in oli e unguenti. Per i posteri
Io non li utilizzo molto se non per fare preparati curativi a base di foglie in genere, però io mi trovo meglio con mortai in metallo (per determinate pratiche) e di legno.
Però dipende da cosa ci devi fare sempre e rigorosamente.
Cosa vorresti sapere?
Io ho le mie chicche riguardo ai mortai che utilizzo io ma una piccola infarinatura me la sono fatta..

ci posso riprovare si...
l'unico cruccio come al solito è che probabilmente nn lo digerisco, come sempre da diversi anni, ogni volta che lo provo

PS: per i mod: potere mettere il post con gli ingredienti unito al procedimento, e magari anche sopra di esso

Allora... non ti preoccupare, mangiane una piccola dose giornaliera.... parlando con il mio erborista di fiducia mi ha spiegato l'arcano per chi ha questo "problemuccio"..
è solo una questione di abitudine, lo stomaco dopo un po' produce naturalmente gli enzimi necessari a digerire l'aglio... male non fa