Domanda esami sangue: dieta vegana - consigli

Mi dispiace forse sono stato frainteso e dovevo essere più chiaro.

Intendevo dire che se c'è una cosa di cui un vegano non ha carenza è il potassio, proprio come dici tu la frutta e tutti i vegetali ne contengono tanto.
Basta anche un bel bicchierone di centrifugato e ecco la nostra super dose di potassio.
In genere si cita subito la banana quando si parla di potassio ma le patate ne contengono ancora di più.
Ma anche altri frutti ne sono ricchissimi, limoni arance etc, piuttosto che prendere un integratore di potassio meglio mangiare qualche frutto, oltre ad assumere potassio si alcalinizza anche il corpo.

una discussione ribattuta spesso sui vari forum di fitness o di dieta vegan è l'integrazione.... sulla dieta e le relative carenze.
Partendo dal presupposto di fare una o due volte l'anno anche x un sano le analisid el sangue!
come consigliato sul China Study... e da altri dottori vegani la DIETA vegan in sé Non ha bisogno di integrazioni ameno che non vi siano carenze o inclinazioni a carenze…. Ovvero in particolare tenere monitorata la B12, che anche nel mio caso è scesa pur integrando un po…
E la vitamina D (questa vale x onnivori anche)

dopo di quello abbiamo realmente bisogno di:
C, A, E, Creatina, q10, Acetilcarnitina, calcio ecc…??

broli86 ha scritto: dopo di quello abbiamo realmente bisogno di:
C, A, E, Creatina, q10, Acetilcarnitina, calcio ecc…??

Purtroppo sì (opinione personale)
Molte vegani dicono di stare lontani dagli integratori perchè dannosi e perchè non è la stessa cosa che assumere una vitamina o un minerale in forma "naturale" e in teoria hanno pure ragione..
Il discorso è che abbiamo perso il contatto con la natura, voglipo solo fare un esempio: la maggior parte delle persone comprano le arance/o e il kiwi pensando che lì trovano la vitamina C ma ignora che di vitamina C lì non ne trovano, la vitamina C nei frutti c'è quando li stacchi dall'albero e te li mangi subito (o nelle 24/48 ore successive) non dopo che hanno fatto un percorso di giorni e giorni fino al supermercato (o addirittura viaggiato in aereo)
Senza dimenticare che una volta comprata la frutta al supermercato non è che te la mangi tutta il giorno stesso, quindi passano altri giorni dall'acquisto al consumo.
A questo aggiungi lo sfruttamento intensivo dei terreni, l'uso di fertilizzanti chimici per avere una crescita accelerata etc.
Sì c'è il discorso del biologico, provare per credere, ti fai una passeggiata da Natura Sì e ti compri le banane bio, sono più buone più digeribili (ogni tanto le compro) contengono pure più magnesio rispetto alle banane non bio ma chi si può permettere di comprare (sempre) la frutta e la verdura bio ? Io no.. e in ogni caso vale quanto scritto sopra, alivello nutrizionale non è la stessa cosa come mangiare un frutto appena staccato dall'albero.
Quindi fare i "puristi" e e mangiare bene stando lontano da pasticche è un discorso possibile e valido solo per un ristretto numero di persone.
Non dimenticando poi una cosa essenziale, rispetto al passato siamo esposti a molte più sostanze nocive, veleni nel cibo, nell'aria, nell'acqua, camòpi elettromagnetici, stress etc. abbiamo quindi più bisogno di molti più antiossidanti per aiutare e proteggere il nostro corpo e tutto questo mentre il cibo diventa ogni giorno più povero di nutrienti.
Quindi viva frutta e verdura (fresca e di qualità) ma questo non significa doversi privare necessariamente dei benefici dell'integrazione, io vitamina C di qualità, vitamina D e magnesio li integro sempre