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OFFERTE DI PRODOTTI VIA MAIL O MP
In un forum che tratta di salute e malattie, può succedere che improvvisamente qualcuno offra la soluzione tanto agognata, via mail o via messaggio privato.
DIFFIDATE sempre, controllate, ricercate e chiedete. Chiedete ad altri foristi se per caso conoscono questo prodotto, chiedete se esistono dei test e delle testimonianze attendibili.
Il filosofo Feuerbach asseriva che noi siamo quello che mangiamo (e quello che beviamo), quindi, vi sono cibi che ammalano e cibi che guariscono. Una corretta alimentazione è la base per un sano vivere.
Domanda Latte e latticini
- Nataku
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IL LATTE NN LO BEVO MA IL FORMAGGIO LO DIVORO
L'UNICO MIO DIFETTO o_o
UFF...
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"Dopo aver letto tutto questo popò di roba mi sono chiesta: e il mio kefir? Tutte le mattine bevo una bella tazza di kefir... ora che faccio, devo eliminare anche quello?"
Se lo fai con latte crudo il kefir é un buon prodotto
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- Damiano
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Grazie a chi vorrà rispondere
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La pastorizzazione degli alimenti é un processo che apporta benessere solo ai grossi industriali delle aziende alimentari.
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- Nataku
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Nataku ha scritto: oppure ai prodotti dove l'igene è pressoche inesistente, allora pastorizzare il latte puo aiutare a nn prendersi il tifo ogni sorso....
Vedo che certi luoghi comuni sono difficili da eliminare : :woohoo:
La pastorizzazione è un processo di lavorazione che porta l’alimento a una temperatura di 60-70 gradi per 20 minuti circa pensando (o facendoci credere) di uccidere i patogeni (tifo, i colibatteri, brucelle e micobatteri ) in effetti questo non avviene perché occorrono temperature molto superiori ( 90-110°) per poter raggiungere tale risultato. Bastano invece e avanzano per uccidere tutti i lattobacilli utili (Lactobacillus acidophilus) che invece restando vivi oltre aver reso migliore il latte sarebbero entrati in competizione con gli altri batteri estranei sterminandoli.
Il danno non finisce qui perché si va a distruggere tutti gli enzimi utili (vedi lattasi) e a degradare le proteine (vedi caseina) rendendo il prodotto finito uno degli alimenti più nocivi per l’organismo che esistano. :sick:
La pastorizzazione non da nessuna garanzia di salubrità degli alimenti, ma in compenso ne altera enormemente le caratteristiche organolettiche. Occorrerebbero solo buone norme igieniche di base , un consumo dei prodotti localmente e a breve termine, che in parole povere vuol dire eliminare in un colpo solo la grande distribuzione e l’industria . :evil:
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