Domanda Dei germogli.

Per il germogliatore, consiglio a tutti quelli che vogliono cominciare, questo:


www.avogel.it/ricerca-prodotti/prodotti/...ky_germogliatore.php

Come vedete si tratta di un barattolo, molto comodo ed economico: si lava anche in lavastoviglie, occupa poco spazio ed è molto pratico.
Costa appena 7€ e rotti...

Non mi è mai capitato che non crescessero bene i semi, basta seguire le istruzioni riportate sul libretto, molto semplici.

Come dicevo, non tutti i semi possono essere coltivati col barattolo, anche se la maggior parte sì.
Quando si comprano delle buste di semi, dietro ci sono sempre riportate alcune informazioni: tra queste anche se si può usare il barattolo, quindi controllare sempre.
Unico accorgimento: io non metto mai più di un cucchiaio e mezzo raso di semi per volta, se no crescono tanto che non ci stanno...e poi sarebbero davvero troppi, specie per una persona.

Per i semi mucillaginosi io faccio così: ne metto circa un cucchiaio belli sparsi su un piattino da dolce, poi li copro con qualche cucchiaiata d'acqua. Li bagno due volte al giorno con poca acqua, perché rimangano appena umidi. Così di solito si riesce bene a coltivarli anche senza germogliatori specifici. Ho avuto problemi solo con la rucola, che non cresce proprio. Il lino va bagnato pochissimo perché tende a fare muffa. Chia e basilico crescono che è un piacere!

Grazie Laura, seguirò il tuo consiglio di provare a piccole dosi prima di acquistare quantitativi rilevanti.

La mia "attrezzature" è composta da 3 barattolli di vtro riciclati con telina di plastica riciclata da ex-zanzariera e chiusura con elastico. :idea:
Il max dello state-of-art, come dicono gli inglesi :woohoo:

Argon ha scritto: Grazie Laura, seguirò il tuo consiglio di provare a piccole dosi prima di acquistare quantitativi rilevanti.

La mia "attrezzature" è composta da 3 barattolli di vtro riciclati con telina di plastica riciclata da ex-zanzariera e chiusura con elastico. :idea:
Il max dello state-of-art, come dicono gli inglesi :woohoo:

invece della retina di plastica userei un pezzetto di juta naturale, la plastica non é propriamente il meglio del meglio :whistle:

Argon, prova a dare un'occhiata qui:

www.greenme.it/abitare/orto-e-giardino/9...-da-te-germogliatore

Ci sono un sacco di idee per realizzare da soli diverse tipologie di germogliatori.
Io l'avevo letto tempo fa e mi era parso interessante, però sinceramente non ho mai provato, mi trovo già bene col mio armamentario di barattolo e piattino...

Per es. consigliano, per coprire il barattolo, di usare la garzina che si usa per contenere i confetti nelle bomboniere...pratica in effetti, ma c'è da vedere che sia atossica...mah...

Se sperimenti qualcosa facci sapere come ti trovi!

Ahah... la mia "dotazione" è provvisoria.

La produzione di germogli tramite il barattolo di vetro con tappo-retina in acciaio inox è la soluzione che attira di più per il futuro. :whistle:

Salve


Germogli di fagiolo, mung:

1 - Quando sono pronti da mangiare dop avvenuta la germogliatura?
Questa specie emette una radice, poi ingrossa e si libera del guscio, ed infine si vede pure la fogliolina. Bisogna far crescere il gambo della foglietta?
Ecco vorrei sapere qual'è il momento migliore per consumarli questi germogli.

2 - Conservazione. Ho provato a mettere i germogli mung in frigo in un piatto chiuso con la pellicola. Il risultato è stato che i germogli emettavano umidità, con tanto di posa d'acqua, sul fondo e si facevano "scuri".
Qual'è il miglior modo, o quello giusto per conservare i germogli freschi?

Grazie