Domanda Campbell figlio...

Io ricordo di aver visto tempo fa un'intervista alla De Pietris dove si capiva benissimo dal tono che l'integrazione della b12 è più uno scrupolo che altro, della serie:"Si potrebbe evitare, però se qualcuno sta male poi danno la colpa alla nutrizionista che non ha detto di integrarla". Almeno io avevo colto questo tono.
Lei suggeriva di fare un monitoraggio della b12 tramite esame del sangue almeno ogni anno per i vegani, e integrarla soprattutto se il valore si abbassa.
Io non mi sono mai posta il problema, perché nel multi che prendo c'è già un bel po' di b12.
È interessante invece che persino i più contrari agli integratori consiglino ormai la vitamina d a tutti, vegani e non.
Almeno questo mi pare un buon consiglio...