In un forum che tratta di salute e malattie, può succedere che improvvisamente qualcuno offra la soluzione tanto agognata, via mail o via messaggio privato.
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La Medicina Ortomolecolare è una pratica terapeutica che si basa sull'introduzione della quantità ideale di nutrimenti nella dieta che mira a perseguire il livello di salute ottimale attraverso il riequilibrio dell'assetto biochimico.
Il mio paleodottore asserisce che sia l'omega 3. Dice di avere in cura pazienti con artrite reumatoide ed altre malattie autimmuni che rispondono bene a dieta senza cereali/latticini/legumi e ad alti dosaggi di olio di pesce di elevata qualità (crede fortemente alla teoria di Barry Sears dell'infiammazione silente).
è proprio paleodietista nel consiglio, preciso preciso. Comunque spesso non è necessario eliminare tutti i cereali e tutti legumi. Si rischia di togliere cose che poi non sono necessariamente dannose per l'artrite.
Ramoniak, io per ora ho tolto tutto tranne il Riso venere, poi pensavo di rintrodurre un alimento alla volta, a cominciare dai legumi che sembrerebbero quelli meno deleteri per la salute (almeno secondo la teoria Paleo).
Beh per esempio il tuo paleo dottore nomina l'artrite e in effetti tra i cereali il riso non dovrebbe risvegliare la patologia se è in remissione. Ma su quello ogm non so perché ormai è arrivato pure quello. Mentre invece per il mais si in un 50% circa dei casi nell'artrite. Per i legumi nello specifico non so, ma di sicuro non tutti sono nocivi per l'artrite. E io credo che persino il glutine si possa mangiare di tanto in tanto in quei grani antichi tipo saragolla, monococco, timilia.