Domanda dott. mozzi

pacio ha scritto: si ma mozzi dice pure di non mangiare il riso che secodo lui alza la glicemia
quindi al mattino cosa mi mangio?

Aspe.. Mozzi però non dice esattamente di non mangiare riso.
Il fatto è che i cereali, in genere, diventano zucchero e quindi contribuiscono a indebolire il sistema immunitario e quindi bisognerebbe utilizzarli per produrre energia necessaria (tradotto: dopo, bisogna fare sport o comunque movimento). Chi non ha patologie dovrebbe solo cercare di non esagerare con l'uso oppure di bruciare molto e sgarrare soprattutto nella prima parte della giornata in modo da avere il tempo di bruciarli altrimenti alzano glicemia e colesterolo in chi è portato a tali tipi di danno. Chi invece ha patologie dovrebbe davvero escluderne l'uso in quanto ogni sgarro potrebbe essere letale per il sistema immunitario. Sempre nell'ottica di un qualcosa che diventa zucchero.
Se acquistate il libro avrete molte idee per fare colazione e pranzo oltre che molti giovamenti.

@ broli86: che gruppo sanguigno sei?

ortovitamina ha scritto: @ broli86: che gruppo sanguigno sei?

sono A+
i latticini gia' li avevo tolti da molto tempo

sampei ha scritto:

pacio ha scritto: si ma mozzi dice pure di non mangiare il riso che secodo lui alza la glicemia
quindi al mattino cosa mi mangio?
io ho bisogno di energie, faccio lavori pesanti
attualmente al mattino mangio:
orzo o te o caffè di cicoria del dott mozzi
+ una punta di zucchero di canna o miele

+ 4 biscotti integrali
o muesli bio senza zucchero
+ qualche noce nocciola uvetta
+ un cucchiaino di burro di cocco
+ un cucchiaio di marmellata senza zucchero
oppure un frutto


metà mattina : noci, nocciole uvetta o cornetto freco integrale o brioches bio dietetica

pasto : vario, dalla pasta , riso, carne pesce verdura, cercando di evitare roba pesante.

cena pasto ridotto prevalemente uova sode insalata pesce

Il consiglio più ovvio ma più importante è di aumentare DRASTICAMENTE l'uso di verdure, sia crude (soprattutto!) che cotte!

le mangio sempre, me ne ero dimenticate
broccoli, insalate, verza, patate, zucchine, mele, banane, kiwi

broli86 ha scritto:

ortovitamina ha scritto: @ broli86: che gruppo sanguigno sei?

sono A+
i latticini gia' li avevo tolti da molto tempo

Ok allora capisco la difficoltà nel digerire la carne, specialmente quella rossa.

Istruzioni precise per il gruppo B?

Gruppo B deve assolutamente evitare soprattutto: nocciole (e tutto ciò che le contiene, es. nutella..), arachidi, olive, pollo, pomodori, crostacei, cachi, oltre che carne e salumi di maiale, glutine e latticini (i quali sopporta meno peggio degli altri ma è da valutare..)