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The mention of algae might make you think of the slimy stuff that coats the sides of fish tanks and swimming pools and turns the water green. But annoying as they may be when they grow where we don't want them to, algae are actually a real health-boosting superfood. And they have special benefits for people with diabetes.
In particular, algae can help to stabilise blood sugar levels and improve cardiovascular health. The three kinds that have been most studied, and have been found to have the greatest benefits, are all blue-green ones – chlorella, spirulina and Klamath Lake algae.
These edible algae are among the most nutrient-dense foods on the planet. They contain around 70 per cent protein – more than a beef steak – and are chock-full of vitamins, minerals and other important nutrients. And all of that nutritional goodness is in a form that is easily and efficiently digested and absorbed by the body.
Studies have found that chlorella has antidiabetic effects. For instance, when rats that had been made type 2 diabetic by a high-fructose diet were given chlorella (three times daily for five days), their insulin resistance was reversed.1 And even a single dose of chlorella reduced blood sugar levels in these rats.
Other researchers have shown that chlorella can block the action of enzymes that break down starches into glucose and promote its absorption into the blood stream.2 This means that chlorella could help to prevent blood sugar peaks after meals.
In human clinical trials, chlorella has shown an ability to reduce stiffness in the arteries, lower blood pressure and improve cholesterol and blood fat readings, so reducing the risks of a heart attack or stroke.
The type of chlorella that has been most studied for its antidiabetic and heart health effects is Chlorella pyrenoidosa, so this is the one to look for in supplements. You may need to take five or six grams of chlorella a day to see beneficial effects, so it is a good idea to buy it in 500 mg size tablets.
In my next blog post I'll tell you about spirulina and Klamath Lake algae, two more blue-green algae with amazing health benefits.
La menzione di alghe potrebbe farvi pensare di roba viscido che ricopre i lati di acquari e piscine e trasforma il verde acqua. Ma fastidioso in quanto potrebbero essere quando crescono dove non vogliamo che, le alghe sono in realtà un vero e proprio superfood salute aumentando. E hanno prestazioni speciali per le persone con diabete.
In particolare, le alghe possono contribuire a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la salute cardiovascolare. I tre tipi che sono state più studiate, e sono stati trovati per avere i maggiori benefici, sono tutti quelli blu-verde - clorella, spirulina e lago Klamath alghe.
Queste alghe commestibili sono tra i cibi più nutrienti del pianeta. Essi contengono circa il 70 per cento di proteine - più di una bistecca di manzo - e sono pieno zeppo di vitamine, minerali e altri nutrienti importanti. E tutto che la bontà nutrizionale è in una forma che è semplice ed efficiente digerito e assorbito dal corpo.
Gli studi hanno trovato che la clorella ha effetti antidiabetici. Per esempio, quando i topi che erano stati fatti diabete di tipo 2 da una dieta ad alto contenuto di fruttosio hanno avuto Chlorella (tre volte al giorno per cinque giorni), la loro resistenza all'insulina era reversed.1 E anche una singola dose di Chlorella ridotta glicemia in questi ratti.
Altri ricercatori hanno dimostrato che la clorella può bloccare l'azione degli enzimi che degradano gli amidi in glucosio e promuovere il suo assorbimento nel stream.2 sangue Ciò significa che clorella potrebbe aiutare a prevenire i picchi di zucchero nel sangue dopo i pasti.
Negli studi clinici umani, clorella ha dimostrato la capacità di ridurre la rigidità delle arterie, abbassare la pressione sanguigna e migliorare letture di colesterolo e di grassi nel sangue, in modo da ridurre i rischi di un attacco di cuore o ictus.
Il tipo di clorella che è stato più studiato per i suoi effetti sulla salute antidiabetici e cuore è Chlorella pyrenoidosa, quindi questo è quello di cercare negli integratori. Potrebbe essere necessario prendere cinque o sei grammi di clorella un giorno per vedere effetti benefici, quindi è una buona idea di acquistare in compresse da 500 mg di dimensioni.
Nel mio prossimo post di blog che ti racconto spirulina e alghe Klamath Lake, due alghe più blu-verde con benefici per la salute stupefacente.
“Pensate il vero e fate il bene, se potete, agendo in virtù del libero secondo la ragione.” E.Swedenborg
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