Domanda konjak(fecola di patate)

Konjak(konnyaku)

""Assumete l'abitudine di servirvene in cucina,xche le sue proprieta sono effettivamente sorprendenti.
Nelle sue radici si trova del glucomannano.
Questa sostanza e' in grado di assorbire piu di 100 volte il proprio volume d'acqua!
Risultato,essa gonfia nello stomaco,procurando una sensazione di sazieta' e pienezza,
poi l'organismo,incapace di assimilare questa strana massa,elimina il tutto.
Insomma,toglie la fame in modo naturale,senza alcun pericolo e con zero calorie.

Il konjak,inoltre,non assorbe solo acqua,ma anche parte dello zucchero e dei grassi
del pasto.
Doppio incarico,dunque,per questa sostanza geniale,xche oltre a procurarci la
gradevole sensazione di sazieta',limita la quantita' di cibo(quindi di calorie) assorbito.
Il tutto senza alcuno sforzo.
Infine,dulcis in fundo,favorisce il transito intestinale,quindi combatte la stitichezza.

Info
Il konjak e' lequivalente della nostra fecola di patate o di mais:
un ausilio culinario.
Lo si trova sotto forma di polvere,soprattutto nei negozi di prodotti
dietetici o biologici.
E' sorprendente constatare che da noi si consuma sotto forma di
integratori alimentari...per ridurre la fame(in farmacia)!

A Okinawa inseriscono nella cucina di tutti i giorni un alimento
"magico",che aiuta in modo naturale a rimanere snelli,mentre
da noi lo si trova sotto forma di capsule! ""

"La dieta Okinawa"

..da qnd ho 'scoperto ' qst'alimento "magico",
lo uso sempre un po nelle zuppe..

ciao...

Ciao soani, credo che il paragone tra konjak e fecola di patate sia una tua interpretazione
Il konjak é il glucomanno e non ha molto a che fare con la fecola di patate :oops:

Guarda: www.erbe-officinali.com/glucomannano.html

buona giornata

"La dieta Okinawa" e'un libro che io amo molto e che nn mi stanco mai di leggere..
..e nn ho scritto io qst libro..
e' stato scritto da Anne Dufour,giornalista(autrice di 100 reflexes minceur/2005 e di
La revolution des omega 3/2004
e Laurence Wittner,giornalista e gastronoma(autrice,insieme ad Anne Dufour,di
Programme minceur proteines en 30 jours/2005,100 nouvelles recettes anti-diabete/2005
e 100 recettes vapeur/2004.

Traduzione dal francese di Elga Mugellini
Edizioni L'Eta' dell'Acquario,marchio di Lindau srl,corso Re Umberto 37-10128 Torino.

...quindi,non e' una mia interpretazione,pero e' anche vero che l'ho postato io..
come non detto(scritto!!)!!!!!!!!!!!!!!!!!
non so che altro dire..penso che sia meglio cancellarlo....

buona notte,ciao...

...sono mortificata
penso che nn apriro+un topic..
che,poi,quel libro e'una delle mie fonti..

ciao....

soani ha scritto: ...sono mortificata
penso che nn apriro+un topic..
che,poi,quel libro e'una delle mie fonti..

ciao....

Mia cara non devi sentirti mortificata, é l´interpretazione dell´autrice che porta a conclusioni dubbie, chi legge potrebbe pensare che il konjak e la fecola abbiano le stesse proprietá, ma dai! certo che aprirai ancora dei topics!!