In un forum che tratta di salute e malattie, può succedere che improvvisamente qualcuno offra la soluzione tanto agognata, via mail o via messaggio privato.
DIFFIDATE sempre, controllate, ricercate e chiedete. Chiedete ad altri foristi se per caso conoscono questo prodotto, chiedete se esistono dei test e delle testimonianze attendibili.
Che il cibo sia la tua unica medicina (Ippocrate).
Il filosofo Feuerbach asseriva che noi siamo quello che mangiamo (e quello che beviamo), quindi, vi sono cibi che ammalano e cibi che guariscono. Una corretta alimentazione è la base per un sano vivere.
Sembrano buone Dario, vedi un po' come ti trovi.
Anche il prezzo non è male, tutte queste barrette in negozio le trovo da 1,10€ a 2,70€ l'una, a seconda della marca e degli ingredienti. Direi che queste sono in media.
Ma non si trova niente del genere nei negozi a HK???
Sai che non l'avrei mai detto?
Pensavo fosse persino più semplice trovare snack come questi... :dry:
Da quando ho iniziato a mangiare "barrette", il mio pensiero è andato quasi sempre alle calorie: ho cercato cioè di comprare solo quelle con un apporto calorico non superiore alle 140/150 calorie.
E per provare tutte quelle che volevo provare, non sempre ci sono riuscito...
Qui in America, le barrette sono come le caramelle: ne puoi trovare scaffali interi...
Oltre alla quantità ed alla varietà, però, ho scoperto una cosa che non avevo mai notato prima: oltre al termine "Calories", ho trovato nelle indicazioni nutrizionali anche "Calories from Fat".
Ad esempio, ho trovato delle barrette con un apporto di: Calories 150, Calories from Fat 50...
Prima di questi giorni, ripeto, non ricordo di aver mai letto la doppia quantità e quindi vi chiedo: ma quale sarebbe la differenza?
Nella mia ignoranza, ho sempre pensato "Calories = FAT" ma evidentemente mi sbagliavo: pertanto, in attesa che impari la differenza, devo guardare il primo valore, il secondo oppure entrambi?
Leggere solo le calorie non serve a niente, anzi spesso è fuorviante.
L'importante è comprendere il contenuto nutrizionale dei cibi che si mangiano.
Personalmente le calorie non le leggo nemmeno, piuttosto guardo quali (non tanto quanti, ma quali) grassi contiene (saturi? insaturi? di che tipo?) e quali carboidrati (da zuccheri? o no?).
Per capire quanto cambia da un prodotto all'altro basta mettere a confronto una panna da cucina a base di latte con una a base vegetale: le calorie e i grassi sono apparentemente uguali, di fatto cambia completamente la tipologia...con effetti estremamente diversi sul corpo. Idem se si confronta una maionese a base di uova con una vegan.
Per rispondere alla tua domanda poi, no, le calorie e i grassi sono cose diverse. Molte calorie non provengono dai grassi, ma dagli zuccheri o dalle proteine.
Un consiglio Dario: non leggere le calorie, guarda la lista degli ingredienti. Meno sono e più naturali sono, meglio è. Da evitare coloranti e aromi artificiali. Meno zuccheri aggiunti ci sono, meglio è. Parlo di barrette ovviamente, ma il discorso vale in generale.
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