In un forum che tratta di salute e malattie, può succedere che improvvisamente qualcuno offra la soluzione tanto agognata, via mail o via messaggio privato.
DIFFIDATE sempre, controllate, ricercate e chiedete. Chiedete ad altri foristi se per caso conoscono questo prodotto, chiedete se esistono dei test e delle testimonianze attendibili.
Che il cibo sia la tua unica medicina (Ippocrate).
Il filosofo Feuerbach asseriva che noi siamo quello che mangiamo (e quello che beviamo), quindi, vi sono cibi che ammalano e cibi che guariscono. Una corretta alimentazione è la base per un sano vivere.
amo comprare in una drogheria del centro storico, dove posso scegliere guardando direttamente nei grossi sacchi poggiati praticamente a terra (un pancale li separa dal pavimento).
Fave, lenticchie, fagioli di tutti i tipi, ceci, fiocchi d'avena, soia, ecc.ecc.
Mi piace quel negozietto perchè va ad esaurimento, a fine primavera svuota i sacchi e riprende con il nuovo (secco) settembre.
Secondo voi possono esserci controindicazioni? Meglio quelli confezionati?
Naturalmente a parte il discorso del fresco e di stagione.
ciao
carissimo, io non amo ne i legumi ne i cereali (doverosa premessa). immagino che se la drogheria è aperta rispetti le norme igieniche. sicuramente sarebbe meglio se fossero prodotti biologici, ma questo a prescindere. poi magari c'è chi dice che tutti i prodotti biologici sono contraffatti e che se ti fidi del negoziante non c'è certificato bio che tenga, eccetera eccetera...
ps non amo i legumi perché sono acidificanti (anticipo una eventuale domanda), li mangio solo nel minestrone accompagnati da altre verdure (ovviamente) per bilanciare l'effetto.