Domanda Arsenico nel riso..ma una ricerca cond.in Sardegna

Arsenico nel riso,ma una ricerca condotta in Sardegna
potrebbe risolvere il problema.
www.ilfattoalimentare.it/arsenico-riso-sassari-cereali.html

credo che siamo arrivati alla situazione che, nei paesi industrializzati come il nostro, prodotti agricoli privi di arsenico e altre porcherie (cadmio, ecc) possano provenire solo da alcuni ambienti collinari e montuosi.

dove possiamo, quindi, dobbiamo privilegiare prodotti provenienti da tali zone.

dove non possiamo, bisogna sperare che gli intrugli che prendiamo facciano il loro sporco lavoro.

rodanese ha scritto: credo che siamo arrivati alla situazione che, nei paesi industrializzati come il nostro, prodotti agricoli privi di arsenico e altre porcherie (cadmio, ecc) possano provenire solo da alcuni ambienti collinari e montuosi.

dove possiamo, quindi, dobbiamo privilegiare prodotti provenienti da tali zone.

dove non possiamo, bisogna sperare che gli intrugli che prendiamo facciano il loro sporco lavoro.

concordo in pieno

ho letto un pò quel blog.... cen è abbastanza per smettere di mangiare, per SEMPRE :sick:

Il bello è che non si salva manco il biologico... che ne sarà di noi? :side:

Interessante questo video sul Surimi
www.ilfattoalimentare.it/surimi-video.html

Dio, ma che scemenza di "alimento"! E' come una specie di "kebab di mare" in pratica...

lord_vivec ha scritto: ho letto un pò quel blog.... cen è abbastanza per smettere di mangiare, per SEMPRE :sick:

Il bello è che non si salva manco il biologico... che ne sarà di noi? :side:

Interessante questo video sul Surimi
www.ilfattoalimentare.it/surimi-video.html

Dio, ma che scemenza di "alimento"! E' come una specie di "kebab di mare" in pratica...

il mio piccolo esempio di coltivatore diretto (presto lancerò anche un olio d'oliva) va oltre il "biologico", certificazione burocratica che credo ormai valga ben poco 8ma sempre meglio che niente...).

vorrei che altri seguissero il mio esempio, per dimostrare che si può ancora avere fiducia in ciò che si mette in tavola.

e poi, quale credete che sia il futuro economico del nostro paese?

rodanese ha scritto:

lord_vivec ha scritto: ho letto un pò quel blog.... cen è abbastanza per smettere di mangiare, per SEMPRE :sick:

Il bello è che non si salva manco il biologico... che ne sarà di noi? :side:

Interessante questo video sul Surimi
www.ilfattoalimentare.it/surimi-video.html

Dio, ma che scemenza di "alimento"! E' come una specie di "kebab di mare" in pratica...

il mio piccolo esempio di coltivatore diretto (presto lancerò anche un olio d'oliva) va oltre il "biologico", certificazione burocratica che credo ormai valga ben poco 8ma sempre meglio che niente...).

vorrei che altri seguissero il mio esempio, per dimostrare che si può ancora avere fiducia in ciò che si mette in tavola.

e poi, quale credete che sia il futuro economico del nostro paese?

Ti faccio i miei auguri, allora!

ma i tuoi prodotti dove li vendi?
La certificazione, tu dici "ormai vale ben poco", si se succedono cose come accadde qualche mese fa, quintali di prosciutti a marchio DOP sequestrati (ai maiali facevano mangiare l'immondizia destinata agli inceneritori...)
A questo punto, pure io ho smesso di fidarmi del d.o.p. (ma già da un pò di tempo, si vedeva che ormai i prodotti d.o.p. non erano più di qualità come una volta, e il marchio viene dato a cani&porci...)
Comunque l'ideale è conoscere, appunto, il singolo coltivatore diretto e affidarsi ai suoi prodotti...

Un'altra cosa, ricordo che qualche anno fa, sull' "altro" forum, accennasti qualcosa riguardo agli investimenti sulle terre.
Ma che ne pensi delle terre del Sud Italia? Io penso che sono piene di diossina e non mi fido dei prodotti locali... (ma non so se sono meglio, o peggio di quelli importati...!)