Domanda Vitamina E, parere

si ok, ma si parlava solo di vitamina E, mica degli altri antiox

se prendiamo le bacche goji come antiox o le bacche acai, o l'astaxantina allora andiamo su altri discorsi.
io personalmente ho trovato un integratore di omega 3, astaxantina e tocotrienoli

Leiji999 ha scritto:

Alernd ha scritto: Ciao Davix

Se assumi già un multivitaminico verifica prima qual'è la percentuale di selenio in esso contenuta, onde evitare di assumere una quantità eccessiva di questo sale minerale (col selenio non si scherza, perché ad alte dosi è tossico).

Ideale è che ti garantisca un consumo giornaliero di circa 200/250 mcg (e non oltre), che sono considerati assolutamente sicuri, anche per un utilizzo regolare e protratto nel tempo.

Riguardo al prodotto che hai indicato, leggo che impiega purtroppo solo la forma alfa-tocoferolo della Vit.E.
Questa è sicuramente la forma più importante, tuttavia essa deve essere preferibilmente accompagnata da un mix di tocoferoli, soprattutto quando assunta in grandi dosi (ricordo che la vit.E è fatta da ben 8 composti liposolubili: alfa,beta,gamma,delta tocoferoli e alfa, beta, gamma,delta tocotrienoli),

Vi sono infatti varie evidenze scientifiche che rimarcano il fatto che troppa vit.e sotto forma di alfa tocoferolo - se assunta da sola - rischia di consumare le scorte nel sangue degli altri tocoferoli, in particolare i gamma tocoferoli, a cui vengono riconosciute numerose utilità: anti-mutageno, induzione dell'apoptosi di cellule cancerose, riduzione dei marker dell'infiammazione ecc.

E' pertanto fondamentale l'assunzione combinata di vitamina E naturale da alfa tocoferolo + un mix di beta/gamma/delta tocoferoli, per evitare quanto sopra descritto e per potenziare l'effetto antiossidante complessivo.

Molti utenti nel forum (tra cui il sottoscritto) aggiungono al multivitaminico una compressa di vit.E da 200 o 400UI che ha anche il mix di tocoferoli, scegliendo ad esempio tra:

biovea.it/product_detail.aspx?NAME=VITAM...4&OS=204#top-of-page
www.solgar.ie/details/298/vitamin-e/vita...u-mixed-softgels-100

ciao
A.

In realtà fino ai 350-400 mcg il selenio non dovrebbe essere pericoloso, il guaio è dato dalla forma di selenio presente in un integratore.

Per la vitamina E, penso sia ottimale una assunzione giornalieri di 800-1000 UI (solo la alfa è realmente assimilabile, quindi evitate di cadere in facili tranelli commerciali).

Ciao Leiji999,

verissimo quello che riporti: il tetto massimo di quantità giornaliera di selenio in un uomo adulto è di 350-400mcg (a patto che non si tratti di sodio selenito, che è la forma potenzialmente più tossica) anche se, di solito, per un utilizzo costante e protratto nel tempo si tendono a raccomandare dosaggi inferiori (200/250 mcg), più che sufficienti per svolgere la loro azione terapeutica ed estremamente sicuri.

Riguardo alla Vit. E non sono invece d'accordo con la tua affermazione. Fermo restando l'estrema importanza della forma "alfa", questa andrebbe idealmente assunta anche in concomitanza con le altre vit. della famiglia dei tocoferoli (e possibilmente anche dei tocotrienoli). Ci sono ormai tanti studi che documentano il fatto che la combinazione della forma alfa con gli altri tocoferoli (in particolare il gamma) risulti più efficace nel ridurre lo stress ossidativo e migliorare i marker dell'infiammazione. Ne cito uno a titolo di esempio:

Gamma-tocopherol supplementation alone and in combination with alpha-tocopherol alters biomarkers of oxidative stress and inflammation in subjects with metabolic syndrome. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18191645

Inoltre, sia i tocotrienoli che gli altri tocoferoli (soprattutto il gamma) sembrano vantare specifiche proprietà, non riscontrabili (o comunque presenti in misura minore) nella forma alfa. Sui tocotrienoli Nice ha già postato alcuni interessanti documenti che riportano alcuni specifici meccanismi di azione propri di questa sotto-famiglia della Vit. E (attività ipocolesterolemizzante, attività neuroprotettiva ecc.).

Riguardo altre forme di tocoferoli, di grande interesse è soprattutto la forma "gamma", che sta emergendo come primario "alleato" della forma alfa, soprattutto nel contrastare l'infiammazione, le patologie cardiovascolari e alcuni tipi di tumori:

Gamma-tocopherol--an underestimated vitamin?
Wagner KH, Kamal-Eldin A, Elmadfa I. Institute of Nutritional Sciences, University of Vienna, Vienna, Austria
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15256801

Ti invito a leggere anche questi due interessanti articoli, uno pubblicato dal Linus Pauling Institute, l'altro dalla Life Extension Foundation:

lpi.oregonstate.edu/ss03/vitamine.html
www.lef.org/magazine/mag2006/apr2006_report_gamma_01.htm