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Domanda EQUILIBRIO ACIDO-BASE. Prevenire le conseguenze de

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7 Anni 7 Mesi fa - 7 Anni 7 Mesi fa #49367 da CMN
Risposta da CMN al topic EQUILIBRIO ACIDO-BASE. Prevenire le conseguenze de
Il motivo per cui l'acqua gasata è DEBOLMENTE acida è dovuto al fatto che una piccola parte del CO2 sciolto in acqua si trasforma in acido carbonico o meglio in anioni di idrogeno carbonato.
Avrete sentito parlare più volte dell'acidificazioni degli oceani che è proprio dovuta all'aumento della CO2 che induce questo effetto.
Dato che l'acidità è minima per apprezzare l'effetto sarebbe meglio misurare il pH dell'acqua senza CO2 e poi dopo averla addizionata a CO2 e, atteso un po' di tempo tenendo il tappo chiuso, aprite e misurare nuovamente guardando soprattutto i decimali.
Non aspettatevi grandi differenze di pH e non usate striscie non apprezzereste la variazione.
Ultima Modifica 7 Anni 7 Mesi fa da CMN.

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