Domanda LIPOSOMI C STOMACO VUOTO E CAFFè

Ciao a tutti avrei un paio di domande:dopo quante ore dall'ultimo pasto lo stomaco si può considerare vuoto per l'assunzione della c in liposomi(o di qualsiasi altra vitamina che si debba assumere a stomaco vuoto)?il caffè interferisce con l'assorbimento della c,che sia essa in liposomi o meno?e con altre vitamine la caffeina può interferire?grazie

Una persona è a "stomaco vuoto" in genere dopo due ore dall'assunzione di cibo. A volte sono necessarie anche tre ore, quando si è consumato un pasto particolarmente abbondante e vario. La durata della digestione è infatti correlata alla quantità e alla qualità degli alimenti che vengono ingeriti.

Caffè e tè sono ricchi di tannini che interferiscono con l'assorbimento del ferro e dei folati.
E' noto inoltre il fatto che il caffè inibisca l'assorbimento delle vitamine (in particolare la C e alcune vit. del complesso B ) e ne favorisca la loro escrezione.

Pertanto non assumerei la "C liposomiale" in concomitanza col caffè...a maggior ragione visto il costo elevato di questa preziosa sostanza

Si confermo quanto detto da Alernd, eviterei i tannini con le vitamine.

Saluti

avevo letto da qualche parte che l'antagonismo tra vit c e caffè era stato smentito per questo chiedevo, ma a quanto pare avevo letto male grazie.....per essere sicuro quanto tempo dovrei far passare tra vitamine e l'assunzione del caffè?

Solo caffe' una mezz'ora, Caffe e cibo almeno due ore.

Gabriele ha scritto: Solo caffe' una mezz'ora, Caffe e cibo almeno due ore.

viceversa,se assumo prima le vitamine devo lasciar passare sempre mezz'ora prima di assumere caffè?grazie