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Domanda Studio in doppio cieco sul tè verde
- erpiso
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Volevo pubblicare questo studio abbastanza recente riguardante la somministrazione di un estratto di tè verde per contrastare gli effetti ossidanti dell'esercizio fisico e migliorare la propria performance.
Lo studio fa riferimento ad un estratto di tè verde 640 mg di polifenoli somministrato per 4 settimane a 17 studenti maschi sottoposti ad esercizi di potenza.La sperimentazione è in doppio cieco con un campione totale di 35 studenti dove viene somministrato placebo ai restanti 18.
Saluti
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- Gabriele
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- Alernd
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Io ne prendo regolarmente 5 tazze (500ml totali) al giorno o, quando non mi è possibile, un integratore da 725 mg di estratto secco titolato al 98% di polifenoli.
ciao
Alernd
ps: un trucco interessante per chi tra voi assume tè verde. Ricordatevi sempre di aggiungere una spruzzata di limone o, meglio ancora, un pò di acido ascorbico e mescolate bene. L'aggiunta di queste sostanze aumenta notevolmente la biodisponibilità delle catechine presenti nel tè verde. Il merito di questa scoperta va ad un italiano, il prof. Mario Ferruzzi, uno dei tanti "cervelli in fuga" del ns. paese.
Per gli anglofoni riporto il link alla ricerca: news.uns.purdue.edu/x/2009b/090909FeruzziGreentea.html
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- Cecilia
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Non solo, l´acido ascorbico protegge le catechine dall´attacco dei succhi gastrici!Alernd ha scritto: ps: un trucco interessante per chi tra voi assume tè verde. Ricordatevi sempre di aggiungere una spruzzata di limone o, meglio ancora, un pò di acido ascorbico e mescolate bene. L'aggiunta di queste sostanze aumenta notevolmente la biodisponibilità delle catechine presenti nel tè verde. Il merito di questa scoperta va ad un italiano, il prof. Mario Ferruzzi, uno dei tanti "cervelli in fuga" del ns. paese.
Per gli anglofoni riporto il link alla ricerca: news.uns.purdue.edu/x/2009b/090909FeruzziGreentea.html
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- Stevy
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- Cecilia
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Piú di questo non saprei dire, dovrei ricercare in internet e confrontare le opinioni, cosa che faró con calma.
Grazie.
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