In un forum che tratta di salute e malattie, può succedere che improvvisamente qualcuno offra la soluzione tanto agognata, via mail o via messaggio privato.
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La Medicina Ortomolecolare è una pratica terapeutica che si basa sull'introduzione della quantità ideale di nutrimenti nella dieta che mira a perseguire il livello di salute ottimale attraverso il riequilibrio dell'assetto biochimico.
da dove li prendevano questi omega3 integratori?
gli omega3 e 6 proteggono le membrane cellulari è dimostrato anche il loro servizio contro l'infiammazione.
No, broli, Campbell si riferisce a studi che hanno messo in relazione l'assunzione di omega 3 dal consumo di pesce e l'incidenza del diabete di tipo 2, trovando le correlazioni che citava Dario.
Si tratta di uno studio che ha messo insieme i dati di tre vaste ricerche americane, e ogni singolo studio è citato in bibliografia.
Ci sono molti studi citati anche sul tema del valore antiinfiammatorio degli omega 3, ma anche qui i dati sono molto contrastanti.
L'unico dato certo e ampiamente confermato è la capacità degli omega 3 di abbassare i trigliceridi.
In conclusione dunque Campbell:
- sconsiglia di mangiare pesce
- sconsiglia di utilizzare come integratori gli omega 3 e l'olio di pesce
- consiglia di integrare omega 3 solo in caso di un livello di trigliceridi molto alto, sopra i 500 mg/dl
Al posto di questi integratori suggerisce invece a chi segue un regime totalmente vegetale e integrale (che come sappiamo è secondo lui e il padre la vera strada per conservare la salute) di consumare ogni giorno un cucchiaio da tavola di semi di lino macinati o semi di chia interi per garantire un apporto adeguato di omega 3, oltre ad abbondante verdura a foglia larga e legumi, e di evitare grassi aggiunti per ridurre al minimo l'assorbimento di omega 6 (responsabili in alte dosi dello squilibrio nel rapporto con gli omega 3).
Questo è quanto dice Campbell (con studi alla mano, questo è innegabile), poi però ognuno deve valutare su di sé.
Io non seguo alla lettera le sue indicazioni per es., però non mangio pesce e non integro omega 3.